時(shí)間過的真快，霜降結(jié)束了，天氣竟然開始變暖和了，孩子們本來做好了降溫的準(zhǔn)備，突如其來的升溫變暖和讓孩子們意外，中午陽光明媚孩子們的思維也開始變得靈活，聰明的孩子已經(jīng)讓媽媽給自己做一些補(bǔ)腦菜了，大魚或者大蝦都可以安排起來，平時(shí)多吃一些健腦益智，考試回回第一名，這個(gè)冬天來臨之前，爭(zhēng)取變成一個(gè)人人都羨慕的小天才！
今天介紹的這道菜就是胡蘿卜炒雞蛋，孩子非常愛吃，一起來看看吧!

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胡蘿卜中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)其中大量的胡蘿卜素，有著非常不錯(cuò)的補(bǔ)肝明目效果，能夠治療夜盲癥。胡蘿卜中含有豐富的植物纖維，能有效增強(qiáng)孩子的腸胃蠕動(dòng)，幫助排毒排便，預(yù)防便秘的發(fā)生。

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胡蘿卜中含有豐富的維生素A，維生素A能有效幫助孩子骨骼發(fā)育，幫助孩子長(zhǎng)得更高更加強(qiáng)壯。而且胡蘿卜中的胡蘿卜素還能轉(zhuǎn)化為維生素A，起到增強(qiáng)免疫力的作用，讓孩子在寒冷的冬天也很少生病。患有高血糖，高血脂的人，也可以經(jīng)常吃胡蘿卜能有效降糖降脂。

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雞蛋對(duì)孩子的大腦神經(jīng)和身體發(fā)育都起到非常重要的作用，其中含有的膽堿可改善各個(gè)年齡組的記憶力，雞蛋中含有的優(yōu)質(zhì)蛋白能有效幫助恢復(fù)肝臟組織受損的細(xì)胞，從而增強(qiáng)人體免疫力。研究顯示雞蛋中含有的硒元素，還能有效預(yù)防癌癥的發(fā)生。

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【 近視|孩子近視想摘掉眼鏡，多吃護(hù)眼菜，補(bǔ)充維A維C，護(hù)眼明目緩解近視】隨著十月底氣溫的上升，雨水的減少，天氣似乎也變得干燥起來，孩子們也要注意多吃一些水果蔬菜及時(shí)補(bǔ)水潤(rùn)燥，滋潤(rùn)肺部更健康！

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