來(lái)源：中國(guó)養(yǎng)生在線胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。無(wú)論是對(duì)老人，還是孩子，胡蘿卜都是堪比人參的營(yíng)養(yǎng)食材，平時(shí)要多吃一些。| 藜蒿胡蘿卜 |

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藜蒿180克、胡蘿卜100克、鹽適量1.根據(jù)人數(shù)準(zhǔn)備好適量的蔬菜。

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2.切好。【 胡蘿卜|現(xiàn)在吃它等于吃人參，孩子吃了不生病，老人吃了更長(zhǎng)壽】

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3.胡蘿卜焯水 之后撈起備用。

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4.1湯匙油翻炒藜蒿。

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5.加入胡蘿卜和適量鹽 拌勻就可以起鍋了。

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