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稻黍稷麥菽分別指現(xiàn)在哪種作物


稻黍稷麥菽分別指現(xiàn)在哪種作物

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稻指水稻,黍指黏黃米,稷指小米,麥指麥類,菽指豆類 。
稻、黍、稷、麥和菽統(tǒng)稱五谷,五谷的概念出自《孟子》,在中國已沿傳兩千多年 , 是中國糧食作物的重要組成部分 。
【稻黍稷麥菽分別指現(xiàn)在哪種作物】稻、黍、稷、麥和菽中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素和維生素 , 營養(yǎng)豐富,功效有防癌、排毒、美容、瘦身和提高抵抗力 。