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【蕎面攪團(tuán)的做法】蕎面攪團(tuán)的做法
蕎麥面適量放入鍋中(不能用不粘鍋,因?yàn)橐箘艛嚹兀┘尤霙鏊當(dāng)嚢瑁婧↑c(diǎn) 。
和好稀面糊后開火,小火!拿搟杖一直不停的攪拌,)攪動大約2分鐘后開始變稠,還是一直攪 , 攪團(tuán)嘛,哈哈 。攪不動的話再加點(diǎn)熱水繼續(xù)攪 。
大功告成!
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