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【雞肉丸子冬瓜湯的做法大全 雞肉丸子冬瓜湯的做法】1、材料:雞胸肉300g、胡蘿卜小半根、玉米粒少許、冬瓜一小塊、雞蛋1只、淀粉適量、鹽適量 。
2、剁碎雞胸肉后,加入適量胡蘿卜粒和玉米粒,與淀粉、雞蛋一起按照同一方向攪拌 。攪拌時候加上鹽 。至Q彈即可 。
3、鍋中加入適量的水,燒開后放入雞肉丸子 。煮開后放入冬瓜片 。
4、雞肉丸子湯口味清淡,適合炎熱夏日食用 。
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