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意大利面的做法 意大利面的煮法

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意大利面的做法 意大利面的煮法

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番茄切丁 ， 洋蔥切丁 ， 牛肉切成肉末 ， 加鹽 ， 再加入料酒和淀粉拌勻 ， 腌制5分鐘 ， 鍋里加清水煮開 ， 把意大利面放沸水中 ， 加鹽再煮8分鐘撈出 ， 意大利面里加油拌一下 ， 鍋燒熱放黃油 ， 放牛肉末炒至變色 ， 接著放洋蔥和番茄塊炒出汁 ， 再放番茄醬炒勻 ， 再放面條炒勻 ， 加鹽和黑胡椒拌勻出鍋 。
意大利面的做法 意大利面的煮法

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怎么做意大利面
材料：
番茄1個 ， 牛肉80g ， 洋蔥100g ， 黃油10g ， 黑胡椒3g ， 番茄醬1勺 ， 淀粉半勺 ， 意大利面200g
意大利面的做法：
1.番茄去皮 ， 切成丁 ， 再把洋蔥切成丁 。
2.牛肉1塊切成肉末 ， 加入鹽少許 ， 再加入料酒和淀粉各半勺攪拌均勻 ， 腌制5分鐘左右 。
3.鍋里加入清水 ， 大火煮開 ， 然后把意大利面放入沸水中 ， 加半勺鹽 ， 再煮8分鐘左右撈出 。
4.意大利面里加入食用油拌一下 。
5.鍋燒熱 ， 放入黃油 ， 放入牛肉末炒至變色 ， 接著放入洋蔥和番茄塊炒出汁 。
6.再放入番茄醬1勺翻炒均勻 ， 將面條放一起炒勻 ， 再放鹽半勺和黑胡椒3g拌勻后出鍋即可 。
意大利面的做法 意大利面的煮法

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小貼士：
做意大利面的時候 ， 最好用黃油 ， 但是如果不喜歡 ， 用普通食用油也可以 。
【意大利面的做法 意大利面的煮法】在炒番茄牛肉醬的時候 ， 用小火最好 ， 慢慢熬煮出汁 。