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營養|代餐品，真有那么神奇？

產品標簽值蘭德諾特實測值樣品標簽要求維生素消費者代餐粉營養諾特蘭德

“每逢佳節胖三斤 ， 我正搜索哪種代餐粉、代餐奶昔比較好 ， 打算春節假期里吃些 ， 免得發胖 。 ”市民陳女士一邊瀏覽網頁一邊對采訪人員說 。 宣稱“營養均衡”、飽腹感強、“保證基礎營養需求 ， 可以不再吃飯”的代餐粉、代餐奶昔等 ， 果真如商家宣傳的那么神奇嗎？
市消協人士日前告訴采訪人員：“根據近日北京市消費者協會對涉及Smeal NOTO、Keep、桂格、綠瘦、芊動、活力達、諾特蘭德、湯臣倍健8個品牌的代餐粉比較試驗結果顯示 ， 有4款樣品的產品標識不符合相關國標要求 ， 其中‘綠瘦’‘活力達’‘諾特蘭德’三款產品均出現食品名稱的外文與中文不對應情況 。 ‘活力達’‘諾特蘭德’樣品標示鈉含量與實測值不符 。 ”
本次比較試驗中 ， 標稱活力達蛋白代餐奶昔固體飲料（巧克力味）樣品“鈉”標簽值為300㎎/100g ， 實測值801mg/100g；諾特蘭德強化維礦代餐奶昔固體飲料（紅豆牛奶口味）樣品“鈉”標簽值為314mg/100g ， 實測值460mg/100g 。 其他樣品核心營養素均符合標準要求 。
調節機體生理功能所必需的維生素人體幾乎不能合成 ， 需要從食物中獲取 。 本次比較試驗中 ， 兩款樣品的維生素指標標簽值與實測值不符 。 綠瘦紅豆薏米蛋白固體飲料樣品“維生素A”標簽值低于實測值一倍多；Keep高纖蛋白奶昔（伯爵奶茶味）樣品“維生素”標簽值是實測值的三倍左右 ， “維生素C”標簽值是實測值的兩倍多 ， “煙酸”標簽值是實測值的近三倍 ， “葉酸”標簽值是實測值的約1.5倍 。 其他樣品維生素指標均符合相關要求 。 據悉 ， 本次比較試驗樣品的衛生指標檢測全部符合相關標準要求 ， 未發現食品安全風險隱患 。
【營養|代餐品，真有那么神奇？】消協人士提醒廣大消費者 ， 首先要注意的是 ， 固體飲料標準未規定營養素限量 ， 比較試驗中的8款固體飲料樣品營養素含量差異性較大 ， 消費者應根據需求選購適合自己的產品；其次 ， 雖然代餐粉產品含有一定的維生素和礦物質 ， 滿足了有減肥需求的消費者部分營養需求 ， 但該類產品不適合長期使用 ， 建議消費者要注重均衡膳食 ， 采取包括運動等多種方式相結合的手段控制體重；此外 ， 特殊人群如孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒、兒童及青少年、老年人、病人等不推薦使用 ， 如果需要請咨詢專業營養師或者醫生 。