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清熱降火首選水果餐，帶給你意想不到的美味！

降火的水果

 　皮膚干燥，身體容易缺水，此時可以通過多吃水果來給身體補充水分 。不過，水果不僅可以生吃、榨汁喝，還可以做成豐富的水果大餐 。今天好吃雞網小編就給大家帶來了幾種水果入菜的花樣做法，不僅吃起來美味，并且還有利于健康養生哦!菠蘿咕咾肉
食材：里脊肉一塊、菠蘿四分之一個、糖、白醋、鹽、料酒、淀粉、番茄醬 。
【清熱降火首選水果餐，帶給你意想不到的美味！】做法：1、將里脊肉切成不規則的塊，用刀拍松，便于入味 。加入適量的鹽、料酒、淀粉腌制半小時 。
2、菠蘿切塊備用，將肉掛上淀粉糊 。
3、將掛好糊的肉放入鍋中小火炸熟撈出 。

4、肉炸熟后再放入鍋中大火復炸一下，炸到外焦里嫩的程度，然后撈出控油 。
5、將適量的番茄醬、糖、白醋、淀粉加少量水兌成汁，放入鍋中熬至濃稠 。
6、下肉塊和菠蘿翻炒均勻即可 。黑椒蘋果牛肉粒食材：牛里脊肉300克、蘋果1個、洋蔥、蘑菇、紅酒、黃油、耗油、生抽、黑胡椒、大蒜、糖 。
做法：1、蘋果洗凈后削皮，切成粒放入水中，以免氧化 。洋蔥和蘑菇也切成粒備用 。
2、牛肉切粒，把削好的蘋果皮放入牛肉中，加入糖、耗油、黑胡椒粉用手抓勻后腌制10分鐘 。
3、把鍋加熱，放入黃油，下入洋蔥炒香 。
4、取出蘋果皮，把腌制好的牛肉?；脲佒?，加入大蒜同時翻炒 。
5、翻炒至牛肉變色時，加入蘑菇繼續翻炒均勻 。
6、再加上一小勺耗油、生抽、紅酒，煸炒均勻 。
7、下切好的蘋果粒繼續煸炒，撒入黑胡椒碎翻炒至湯汁收干即可 。椰香黑米水果粥食材：黑米1份、大米1份、獼猴桃2個、芒果1個、椰漿適量、白糖適量 。
做法：1、黑米與大米等量提前一晚泡好，芒果去皮去核切成小丁，獼猴桃也切小丁 。
2、壓力鍋內加入水倒入泡好的黑米，將芒果核也倒入鍋中一起煮 。
3、大火燒開上氣后，轉小火壓20分鐘 。
4、自然泄氣后打開鍋蓋加入白糖，攪拌均勻 。
5、黑米粥盛于碗中，先澆上二大勺的椰漿，再將切好的芒果獼猴桃放上即可 。芒果班戟食材：牛奶240克、低筋面粉90克、雞蛋50克、黃油15克、糖粉20克、動物性淡奶油100ml、芒果適量 。
做法：1、雞蛋加入糖粉中攪打均勻，倒入牛奶攪拌，再篩入低筋面粉輕輕拌勻 。
2、黃油融化成液態，加入面糊中攪拌均勻，放那靜置20分鐘左右，將靜置后的材料過篩成細膩的面糊水 。
3、平底鍋小火加熱，倒入一大勺面糊，轉動鍋子讓面糊攤成圓餅狀 。
4、等表面凝結成半透明狀放那晾晾冷卻，這時候將淡奶油倒入無油無水的盆里，加入細砂糖用打蛋器打發，提起打蛋器有小尖角 。
5、芒果切出小長條粒，冷卻后的奶皮上加一勺打發好的奶油，放上芒果條再抹上一層奶油,然后對折兩次包起來 。
6、倒過來收口朝下，吃的時候用小刀在中間輕輕切開呈現完美芒果班戟 。