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1、做包子需要用泡打粉 。
【做包子要用泡打粉嗎做法視頻 做包子要用泡打粉嗎】2、在做包子時使用泡打粉是可以起到使得面粉快速發酵的作用的 。包子常見的餡料有純豬肉餡、韭菜雞蛋餡、西葫蘆雞蛋餡、玉米蔬菜豬肉餡、豬肉大蔥餡、豬肉芹菜餡、酸菜餡以及羊肉餡包子等等 。在蒸包子的時間上,等水開后再等待15分鐘即可進行食用 。