文章插圖
1、食材：泡發好的裙帶菜、豆腐70g、豬里脊肉丁70g、玉米淀粉10g、洋蔥丁、胡蘿卜丁、黑芝麻牛油果油、海蝦黑芝麻粉 。
2、裙帶菜煮軟 。
3、將除了胡蘿卜丁，所有食材用料理機打成泥 。
4、將胡蘿卜丁加入到豬肉泥中拌勻 。
5、不粘鍋淋入黑芝麻牛油果油 。
【裙帶菜蒸肉餅 裙帶菜肉餅的做法】6、豬肉泥做成小餅形狀攤熟 。
7、裝盤撒一些海蝦黑芝麻粉提味即可 。

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