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熱干面的好處

熱干面


熱干面與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔(dān)擔(dān)面、北方炸醬面并稱為中國五大名面，是頗具武漢特色的過早小吃 。熱干面是武漢最著名的食物之一，是武漢人生活中不可分割的一部分，并成為他們心目中在全國的小吃代表中占有一席之地的武漢食物代表 。

熱干面的食療價(jià)值
營養(yǎng)價(jià)值：
1.富含碳水化合物，是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲(chǔ)存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強(qiáng)腸道功能 。
2.富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響 。
3.其他功效：止餓，補(bǔ)充營養(yǎng) 。
適宜人群：
出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花 。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動(dòng)后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群 。
中醫(yī)食療：
1.補(bǔ)充能量：含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量 。
2.提高免疫力：蛋白質(zhì)：是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份 。
3.解毒：有助肝臟解毒 。清理身體內(nèi)長(zhǎng)期淤積的毒素，增進(jìn)身體健康 。增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì) 。
4.明目：鈣：增加眼球壁的彈力，防治近視的發(fā)生與發(fā)展 。維生素E：治療某些眼病有一定輔助作用，如用于各種白內(nèi)障、糖尿病視網(wǎng)膜病變、各種脈絡(luò)膜視網(wǎng)膜病變、視神經(jīng)萎縮等 。
5.聰耳：富含鎂(鋅)，維持耳動(dòng)脈功能，軟化內(nèi)耳血管，改善耳蝸功能，避免聽力損害 。補(bǔ)充血清鈣，防止聽力過早衰老，出現(xiàn)耳聾 。
食用熱干面的日常注意事項(xiàng)
1、熱干面對(duì)哪些病有輔助治療的作用?
骨質(zhì)疏松、耳鳴 。
2、哪些人群適宜食用熱干面?
懷孕期，孕婦，乳母，學(xué)齡前兒童，學(xué)齡期兒童，青少年，老人，職業(yè)人群 。
3、哪些體質(zhì)的人適宜吃熱干面?
健康體質(zhì)平和質(zhì)，氣虛體質(zhì) 。
4、哪些體質(zhì)的人不適宜食用熱干面?
氣郁體質(zhì)，濕熱體質(zhì)，痰濕體質(zhì) 。
【熱干面的好處】