文章插圖
做法步驟如下：
【求酸筍炒牛肉的做法】1、先把酸筍放在水里浸泡一分鐘 ， 洗凈切片；
2、牛肉按紋理的橫方向切片，切好后用生粉、少許醬油、白酒攪拌均勻腌十分鐘；
3、把酸筍下入有少量油的鍋里，炒至七成熟 ， 然后倒出放著；
4、把牛肉放到油鍋里炒至六成熟的時候下酸筍 ， 加點雞精，翻炒至全熟即可 。

• 牛肉板面中的大塊肉怎么做的
• 牛肉怎樣炒才嫩
• 懷孕的時候牛肉如何做最好
• 柿子和牛肉可以一起吃嗎
• 炒的牛肉為什么不嫩
• 醬牛肉正確使用方法
• 牛肉水餃如何調餡才嫩竅門
• 牛肉披薩怎么做
• 牛肉干味道特色
• 一頭牛身上有多少斤雪花牛肉