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1.材料:糯米粉200克、牛奶150克、白糖20克、酵母5克、清水80克、蔓越莓少許 。
2.方法:將清水放入微波爐中20秒，加入20g糖攪拌至溶解 。
3.加入5g酵母 ， 攪拌均勻 ， 靜置5分鐘 。
4.準備好粘米粉和牛奶 。
5.將酵母水倒入粘米粉中 。
6.倒入150g牛奶，然后攪拌均勻成稀米線糊 。
7.取一個蛋糕模，倒入米粉糊 。
8.將蒸鍋放在煤氣爐上，鍋里放溫水，放入餅模，蓋上蓋子，靜置40分鐘左右，直到米線糊發酵到原來的兩倍大小 。
9.然后在表面撒一些小紅莓 。水開后，轉小火煮15分鐘左右 。
10.拿出來晾涼 。切成小塊就可以吃了 。
【做粘米粉發糕要放面粉才好吃嗎視頻】以上說明了做粘米粉糕放面粉很好吃 。視頻本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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