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【燉排骨湯的做法 燉排骨湯的做法步驟】1、玉米切段一分為四，胡蘿卜切滾刀塊，姜切片、大蔥切段 。
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2、鍋中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水2分鐘撈出洗凈 。
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3、鍋中放入排骨、姜片、蔥段、清水適量大火煮沸，小火燉煮30分鐘 。
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4、放入玉米、胡蘿卜燉煮60分鐘，放入鹽1勺、雞精半勺拌勻即可 。
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