虛不受補?關鍵是脾胃虛弱,這類人群可不盲目進補( 二 )

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冬季如何有效進補?
上述這五種情況是補而無效的常見類型 。 那么 , 在日常生活中 , 如何通過健脾養胃 , 達到有效進補呢?冬季的進補養生很重要 。 進補前一定要辨證好自己的體質 , 調理好脾胃 , 吃健脾的藥膳 , 待脾功能健運時進補 , 才能收到較好的效果 。
1、黨參白術茯苓湯
材料:黨參20克 , 白術20克 , 茯苓20克 , 雞1只 。 (2人份)
做法:雞洗凈切塊 , 焯水備用;將黨參、白術、茯苓、雞塊一同放入鍋中 , 加清水煮沸后 , 文火熬至爛熟 , 加適量鹽調味即可 。
功效:健脾補氣 。

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2、干姜胡椒豬肚湯
材料:豬肚半斤 , 胡椒5克 , 干姜5克 。 (2人份)
做法:豬肚洗凈 , 置砂鍋中 , 加水適量;加入以上調味料 , 以文火燉后即可服用 。
【虛不受補?關鍵是脾胃虛弱,這類人群可不盲目進補】功效:溫中散寒 。

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