清明吃青團(tuán)你知道它的熱量有多高嗎？清明

青團(tuán)，是用艾蒿汁和糯米，在竹籠中蒸出來(lái)的一種食物，約小孩兒拳頭那么大，也有在里面包豆沙餡的做法等。一般是在清明節(jié)前一天吃。
100克的青團(tuán)就有220大卡的熱量，是白米飯的兩倍，最好一天只吃一個(gè) 。

吃青團(tuán)時(shí)四注意：
一、務(wù)必先加熱后食用。因?yàn)榍鄨F(tuán)中的糯米冷卻后容易反生，極不利于消化，而且其中的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)也會(huì)被破壞;
二、最好與竹筍或馬蘭頭一起吃，這些食物在一起吃可以加快青團(tuán)的消化和營(yíng)養(yǎng)的吸收;
三、絕對(duì)不要和肥肉混吃，糯米這樣的難消化食品如果與油脂混雜在一起則會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，極容易引起消化不良;
四、最好食用一些有助于消化的食品，如山楂等。因?yàn)檫@些食品可以減少腸胃道消化青團(tuán)等糯米食品的消化負(fù)擔(dān)，有利于青團(tuán)在體內(nèi)的吸收。

傳統(tǒng)的青團(tuán)用清明前后才有的艾草汁著色，然而如今青團(tuán)的銷(xiāo)售期較之前早了許多，為了保持它原有的質(zhì)感以及口感，現(xiàn)在大多數(shù)的青團(tuán)都由麥青汁代替了。當(dāng)然，青團(tuán)的綠色還可以用青菜、菠菜、馬蘭頭等綠色植物的汁液都可以作為原料。
青團(tuán)的制作過(guò)程也不太復(fù)雜，只要將混有青汁的糯米粉加少許沸水后反復(fù)揉捏，然后包入餡料后隔水蒸熟即可。
青團(tuán)的保質(zhì)期大約只有三至四天，因?yàn)榍鄨F(tuán)的水分含量極高，并且又經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的加濕，因此保質(zhì)期比較短。如果青團(tuán)的外皮變硬了的話，只要微波爐里中火加熱即可，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，1分鐘足矣。如果時(shí)間太長(zhǎng)，不僅僅會(huì)很燙，難以入口，青團(tuán)還容易軟掉，沒(méi)有了原先的口感。
【清明吃青團(tuán)你知道它的熱量有多高嗎？】

男女激情视频网站在线-狠狠躁夜夜躁人人爽天天3-99国产午夜在线精品-一区二区三区日本精品视频-久久99热这里只精品-国产精品熟女视频区蛋播-人久热欧美在线观看量量-加勒比熟妇中文高清-碰碰视频一区二区三区

清明吃青團(tuán)你知道它的熱量有多高嗎？