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除夕過后，不管有錢沒錢，桌上必擺幾道菜，來年福氣多多財旺運旺

除夕過后，不管有錢沒錢，桌上必擺幾道菜，來年福氣多多財旺運旺
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【除夕過后，不管有錢沒錢，桌上必擺幾道菜，來年福氣多多財旺運旺】豌豆炒玉米：這道豌豆炒玉米里面的食材我們也是可以根據自己喜好來準備的 ， 重點就是在于這個菜的顏色搭配 。 可以用各種顏色亮麗的蔬菜和蝦仁、腰果或者松子一起 ， 比較常用胡蘿卜、玉米、豌豆 ， 胡蘿卜紅彤彤的 ， 過年紅色喜慶 ， 玉米金燦燦的 ， 代表著有錢 ， 而豌豆綠油油的 ， 翡翠都是綠色的 ， 這道菜又寓意著人丁興旺的炒丁年菜 。 豌豆富含人體所需的各種營養 ， 主要含有蛋白質 ， 糖類 ， 粗纖維 ， 具有抗菌消炎 ， 促進新陳代謝的功效 。 玉米含有豐富的胡蘿卜素 ， B族維生素及鐵 ， 鈣 ， 銅 ， 鋅及膳食纖維 。
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十三椒老壇酸菜魚：不管什么魚都有著“如魚得水”用來描述工作和生活和諧美滿、幸福、自在 。 魚水 。 比喻夫妻相得 ， 或者男女情篤 。 這道菜我們最終選擇了黑魚 ， 不僅刺少 ， 肉質還很細嫩 ， 關鍵是 ， 好處多多！黑魚是高蛋白高脂肪的食物 ， 營養全面 ， 對人體機能的提升很有幫助 ， 對傷口有著消炎的作用 。 魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等 ， 還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素 ， 身體虛弱、低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良和貧血的人吃黑魚非常的好 。 除夕過后，不管有錢沒錢，桌上必擺幾道菜，來年福氣多多財旺運旺
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栗子紅燒肉：栗子紅燒肉是一道色香味俱全的好菜 ， 五花肉以肥瘦相間為佳 ， 烹調前要下鍋煸出油 ， 一可除去多余的油份 ， 吃起來不會過于油膩；二可給五花肉上色 ， 使其金黃焦香 。 秋天是栗子成熟的季節 ， 栗子味甘 ， 性溫 ， 入脾、胃、腎經；具有養胃健脾 ， 補腎強筋 ， 活血止血之功效 。 栗子紅燒肉把栗子和紅燒肉很好的結合在一起 ， 使各自的美味都得到發揮 ， 是一道冬季養生佳品 。 紅燒肉寓意生意日子紅紅火火 。