1. 首頁 > 健康養生 > >

多家醫院聯合：停止食用“1粗糧”，或比煙酒更毀胃，趁早管住嘴

健康知識養生常識

【多家醫院聯合：停止食用“1粗糧”，或比煙酒更毀胃，趁早管住嘴】王兵今年62歲 ， 因為年輕時家里窮 ， 加上他不上進 ， 導致沒有一個姑娘愿意跟他過日子 ， 打了一輩子的光棍 ， 是村里的五保戶 ， 年輕時混日子 ， 現在只能靠這些補貼 ， 和地里產的糧食來過日子了 ， 村子里的人都出去打工時 ， 因為他年紀大了 ， 沒有哪個單位愿意要他 ， 他就在家里靠著三分菜地過日子 。
多家醫院聯合：停止食用“1粗糧”，或比煙酒更毀胃，趁早管住嘴
文章圖片
前段時間 ， 王兵總是感到腹痛 ， 且時常伴有腹瀉 ， 他以為是自己的吃壞了肚子 ， 就去取了一些治療拉肚子的藥來吃 。 日子一天天過去 ， 王兵的這些癥狀不僅沒有好轉 ， 反而愈演愈烈 ， 一次他村頭和人下棋時 ， 感覺腹一陣劇痛 ， 緊接著就暈倒在了地上 ， 他的朋友急忙叫來救護車把他送去了醫院 。
經檢查 ， 王兵的胃部有個蠶豆大小的腫瘤 ， 且癌細胞已經發生擴散 ， 確診為胃癌晚期 ， 在經過三次化療后還是不幸離世 。
多家醫院聯合：停止食用“1粗糧”，或比煙酒更毀胃，趁早管住嘴
文章圖片
多家醫院聯合：停止食用1粗糧 ， 或比煙酒更傷胃 ， 趁早管住嘴
治療期間 ， 王兵曾向醫生詢問病因 ， 在了解完他的生活習慣后 ， 醫生指出 ， 王兵的胃癌或與他常吃的一種粗糧有關 ， 王每年收玉米都會留下來吃 ， 這些玉米在長期存放時有些已經發生了變質 ， 王兵覺得反正煮熟了也是一個味道 ， 便繼續食用 。
玉米在變質后會滋生出大量的黃曲霉素 ， 這被世界衛生組織認定為1級致癌物 ， 在被人體攝入后會導致胃部細胞充血水腫 ， 引發胃炎、胃潰瘍、胃出血等胃部疾病 ， 大量攝入會引起器官衰竭 ， 危害生命健康 ， 長期微量攝入時 ， 會增加胃癌的發生幾率 。
多家醫院聯合：停止食用“1粗糧”，或比煙酒更毀胃，趁早管住嘴
文章圖片
除了變質的玉米外 ， 以下兩種食物也害胃不淺 ， 應盡早戒除
1、油炸食品
油脂含量高的食物不易被分解 ， 會刺激胃酸的分泌 ， 引起胃脹 ， 胃反酸等不適 ， 此外蛋白質和脂肪在高溫烹制下 ， 容易產生苯并芘的致癌物 ， 攝入后會引起胃黏膜損傷 ， 誘使胃部細胞變性死亡 ， 引發胃炎、胃潰瘍等一些胃部疾病 ， 長期攝入會讓這種有害物質不斷累積 ， 進而引發胃癌 。
多家醫院聯合：停止食用“1粗糧”，或比煙酒更毀胃，趁早管住嘴
文章圖片
2、腌菜
這類食物需要放入大量的鹽分 ， 過量攝入時會引起胃液滲透壓的變化 ， 損傷we黏膜 ， 失去胃黏膜保護的胃壁細胞會被胃酸灼傷 ， 引起胃潰瘍 。
此外 ， 腌制食品中含有大量的亞硝酸鹽 ， 它會和胃液里的胺類物質結合形成亞硝胺 ， 使胃細胞分裂發生異常 ， 進而導致胃癌的產生 。
多家醫院聯合：停止食用“1粗糧”，或比煙酒更毀胃，趁早管住嘴
文章圖片
養護胃部健康 ， 每天堅持一個好習慣
對于胃功能受損的人來說 ， 除了忌食一些傷胃食物外 ， 適當為胃部補充一些營養物也十分重要 ， 瓦爾克素專門針對胃病患者營養所需而研制 ， 內含猴頭菇粉、雞內金、巖藻多糖、植物乳桿菌、山藥等十多種養胃藥材 ， 能夠緩解不良飲食造成的胃部損耗 ， 增強胃動力 ， 有效預防胃炎、胃潰瘍等多種胃部疾病 。
相關研究證實 ， 猴頭菇粉能夠幫助修復胃黏膜屏障 ， 促進胃部潰瘍面愈合 ， 緩解胃部疼痛；植物乳桿菌可以促進胃部吸收營養物質 ， 維護胃內微生物的平衡；而雞內金和山藥則可以健胃消食 ， 緩解不當飲食引起的胃脹 ， 反酸等癥狀 。
此外 ， 內部還含有一定量的巖藻多糖 ， 其能幫助胃部清除幽門螺桿菌 ， 調節多種胃部功能 ， 緩解因感染致病菌種而引起的口臭、泛酸等多種不適 。