虎年春節假期到來，親友團聚，節日飲食和平時會有很大不同，山東第一醫科大學附屬省立醫院（山東省立醫院）高級卒中中心提醒您：“管住嘴，邁開腿，吃動平衡”在這時期顯得尤為重要，幫您擺脫“每逢佳節胖三斤”的魔咒。
假期里，如何吃，如何動，省立醫院高級卒中中心腦心健康管理師徐瑞彩來告訴您。
如何吃
第一，享受親情，減少聚集。
為做好疫情防控工作，盡量在家吃飯，陪老人孩子聊聊天，一起下廚比拼一下廚藝，更能體會闔家團圓的歡樂。自己下廚，飯菜更能保證少鹽、少油、少糖。如果在外就餐，要做好個人防護。無論在哪里用餐，公筷公勺都要用起來。
第二，規律進餐，飲食有節。
春節期間依然要保持良好的作息，減少熬夜，一日三餐，不要過飽，避免吃宵夜。控制總熱量，原則上是量出為入，鼓勵多動會吃，戒煙限酒，足量飲水、少喝飲料。
第三，合理搭配，控制食量。
食物的種類要豐富，但要控制量。避免連續大魚大肉，盡量清淡少油，品嘗食物的天然美味。每天吃2兩肉類：新鮮的魚、禽、肉。半斤左右粗細搭配的主食：多吃玉米、糙米、燕麥、紅薯等。半斤水果和1斤菜，綠葉蔬菜占一半。保證蛋、奶、豆制品、適量堅果的攝入。堅果不要過量。限制腌、烤、熏等加工食品。男士飲高度白酒每次不超過50ml，女士減半。
第四，堅持用藥，重在預防。
高血壓、高血糖、高血脂等慢性疾病是卒中的危險因素。避免卒中重在日常的預防。對于已經有過卒中病史的患者，一旦停用抗栓藥物，卒中發生的風險就會增高。春節假期，流動頻繁。當您返鄉過年或者出門探親，別忘了攜帶和使用日常口服的藥物。
如何動
科學運動 減少久坐
親朋好友在一起，除了吃吃喝喝，趣味性的家庭游戲，合適的集體運動，也是享受親情的一種方式。假期時間充足，將運動的時間列入到每天的日程中，有計劃安排運動，循序漸進。戶外多走路、家中多勞動，增加“動”的機會，減少“靜坐”的時間，在運動中過新年。
運動方式如下：
第一，正常人身體活動總量至少相當于每天6000步。每天進行中等強度有氧運動30分鐘以上，如快走、慢跑，游泳、乒乓球、羽毛球、籃球、跳舞等，年輕人踢毽子也是一個不錯的選擇；每周累計150分鐘以上。可以跟著視頻做運動的項目，最重要的是要有運動的意識和行動。
判斷中等強度運動的標準：運動后輕微流汗，心跳和呼吸稍微加快，即為合適。
第二，每2-3天進行1次肌肉力量鍛煉，每次8～10個動作，每個動作重復8～15次，如二頭彎舉、頸后臂屈伸、俯臥撐、深蹲等；
第三，天天進行伸展和柔韌性運動10-15分鐘，如頸、肩、肘、腕、髖、膝、踝各關節的屈曲和伸展活動，上、下肢肌肉的拉伸活動。選擇自己喜愛的運動，量力而行，以免損傷關節、肌肉或骨骼。
卒中，俗稱“中風”
時間就是大腦，盡早識別，盡早就診，會明顯提高療效。教您兩個快速識別卒中的方法。
第一個方法：“中風120”
“1”就是看一張臉，是否對稱，是否有口角歪斜；
“2”是活動一下兩只胳膊和腿，是否出現一側無力；
“0”是指聆聽語言，是否有說話含糊不清楚的情況。
如果出現以上癥狀中的其中一項，請立即撥打急救電話120！
還有一種方法：“BEFAST”
“B”——Balance是指平衡，平衡或協調能力喪失，突然出現行走困難；
【 運動|健康過新年｜山東省立醫院徐瑞彩：吃動平衡，遠離卒中