禁忌:食用時應去皮,以免生麻、刺等異??诟?。
七、糙米 。
中醫認為脾胃是氣血生化的來源,而屬于五谷雜糧類的糙米,具有健脾的功效,可滋潤皮膚及呼吸道,尤其是烹煮時所產出的糙米膜,營養價值更高 。
禁忌:消化功能不佳的人,多食易脹氣 。
糙米
八、蜂蜜 。
蜂蜜有潤腸、潤肺功效,中藥里的枇杷膏、藥丸等也幾乎采用蜂蜜制劑 。由于肺與大腸相表里,許多與呼吸道相關的病癥會導致腸胃問題,而蜂蜜既可滋潤呼吸道,又能幫助排便,被視為是秋天最佳的養生食材 。
禁忌:因蜂蜜過甜,甜可生痰,因此,對于痰多的患者不宜多食,且感冒或熱咳的人也不適宜食用 。
九、葡萄酒 。
葡萄酒適合體質畏寒、手腳冰冷的人,如果小酌可通經絡、提高免疫力 。但對體質濕熱者,如嘴巴常會干、會苦,或者大便呈現黏稠者,不建議食用 。
禁忌:體質濕熱不宜 。
葡萄酒
十、蓮藕 。
蓮藕性質寒涼,具清熱涼血的作用,對天氣干燥所引發的流鼻血、咳嗽出血有效,再者,它又具健脾止瀉、能增進食欲、促進消化,也特別適合幼童食用 。
蓮藕的食用價值高,一般除了常吃的蓮藕根、蓮藕籽外,屬于中藥材的蓮藕蓬也能燉湯,同樣具涼血的效果 。
禁忌:蓮藕偏涼,孕婦及易腹瀉者不宜多食 。
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