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步驟1
準備食材：韭苔200克、臘腸100克、蒜3瓣、姜1塊、紅椒15克 。
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步驟2
姜切片 。
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步驟3
韭苔洗凈切段 。
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步驟4
蒜切片 。
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步驟5
紅椒切絲 。
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步驟6
臘腸切片 。
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步驟7
起鍋倒油，油熱加入姜、蒜炒香 。
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步驟8
然后加入臘腸翻炒至變色 。
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步驟9
接著加入韭苔和紅椒翻炒3分鐘 。
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步驟10
最后加入鹽、雞精調味即可 。【韭苔炒臘腸怎么做 韭苔炒臘腸的做法】
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