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春季養顏護膚 最佳滋補湯料大全( 三 )

春季養生


[用料] 麻雀2只 ， 芡實20克 ， 枸杞子20克 ， 油鹽適量 。
[制法] 麻雀剖開之后去掉內臟和爪備用;枸杞子和芡實洗凈后一起放進麻雀的腹內 ， 將麻雀放進燉盅內 ， 加適量的開水 ， 用文火隔水燉1個小時 ， 放調味料后即可飲用 。
[功效] 健脾開胃 。
五味子人參豬腦湯
[用料] 豬腦1副 ， 人參5克 ， 麥冬20克 ， 五味子5克 ， 枸杞子20克 ， 生姜適量 ， 油鹽適量 。
[制法]
將豬腦和人參、麥冬、五味子、枸杞子和生姜分別洗凈 ， 一起放進燉盅內 ， 加適量的開水 ， 燉盅加蓋后用文火隔水燉2個小時 ， 調味后即可飲用 。
[功效] 養陰滋補 。
黃豆猴頭菇雞湯
[用料] 雞肉250克 ， 黃豆150克 ， 猴頭菇200克 ， 茯苓30克 ， 紅棗適量 ， 油鹽適量 。
[制法]
①雞肉洗凈切塊備用;黃豆用清水浸泡洗凈后備用;猴頭菇用溫開水浸泡軟之后切成薄片備用;茯苓、紅棗(去核)分別洗凈;
②將上述的材料一起放進砂鍋內 ， 加清水適量 ， 用大火煮沸后改用小火煮3個小時 ， 以黃豆糜爛為度 。
春季養顏美容食品：
豬皮、豬蹄、豬尾中 ， 含有豐富的大分子膠原蛋白和彈性蛋白 ， 其含量可與熊掌媲美 ， 有“美容食品”之譽 。膠原蛋白能促進皮膚細胞吸收和貯存水分 ， 防止皮膚干癟起皺 ， 使其豐潤飽滿 ， 平展光滑;彈性蛋白能使皮膚血液循環 。