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白蘿卜的功效 促進消化防衰老( 二 )

食療


制作步驟：1、將白蘿卜切成塊，羊肉切成3厘米長短的塊，放入熱水中焯一下備用;
2、沙鍋中倒入水，放入羊肉，加入料酒、蔥、姜、干辣椒、大料、花椒，加蓋燒開后轉小火燉30分鐘，放入白蘿卜、粉絲繼續燉，至熟后調味即可 。
做法五：排骨海帶蘿卜湯：食材準備：主料：排骨400克、海帶300克、蘿卜干200克、蔥1小段、姜1片、蘿卜湯棗、紅椒適量 。調料：鹽、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖適量
制作步驟：1、將排骨放進涼水里，燒開后去除血沫，沖洗干凈待用;2、海帶和蘿卜干泡12個小時后洗凈待用，棗用水清洗干凈;
3、鍋中倒入油，爆香花椒、八角，放入排骨煸炒，加鹽、老抽、冰糖上色出香;4、將排骨、海帶、蘿卜干和棗一起倒入高壓鍋上汽后壓20分鐘即可 。
做法六：蝦皮粉絲蘿卜湯：食材準備：主料：白蘿卜200克，蝦皮80克，粉絲80克調料：鹽、料酒、味精、花生油、蔥姜絲、胡椒粉、香菜、雞湯制作步驟：1、先將白蘿卜洗凈，切絲 。粉絲用開水燙軟 。香菜切段 。
2、起油鍋燒熱，用蔥姜絲熗鍋，放入蝦皮煸炒數下，下入蘿卜絲再煸炒數下，加入雞湯、粉絲燒開，打去浮沫，加鹽、料酒、味精、胡椒粉調味，撒上香菜段即成 。
總結：白蘿卜原來有那么多所不為人知的功效啊 。加上還可以做成湯品，白蘿卜湯美味鮮甜，是女生們的最佳補品 。實惠又美味，還有什么好猶豫的，趕緊動手做一款給自己的胃補補吧 。