紅燒排骨燉山藥怎么做


紅燒排骨燉山藥怎么做

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主料:豬小排、山藥 。
輔料:蔥、姜、八角、冰糖、醬油、紅燒汁 。
1、排骨洗凈焯水后再次洗凈;
【紅燒排骨燉山藥怎么做】2、準備蔥、姜、八角、冰糖;
3、排骨放入鍋里,加入水、蔥、姜、八角、冰糖;
4、加入醬油;
5、加入紅燒汁燉煮;
6、山藥去皮洗凈切塊;
7、排骨燉至八九成熟時,加入山藥繼續燉煮;
8、燉熟后加入鹽翻炒均勻即可。