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每天喝一碗綠豆湯，會對肝臟產生影響嗎？肝不好的人不妨多了解下( 二 )

健康知識養生常識


每天喝一碗綠豆湯，會對肝臟產生影響嗎？肝不好的人不妨多了解下
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（2）綠豆是否泡發
煮綠豆湯之前大多數人都會將綠豆提前放入水中泡發 ， 泡飯后的綠豆煮出來的湯水要更加的濃郁 ， 與不泡發的綠豆相比更好喝 ， 口感更綿密 。
（3）煮綠豆湯的比例
綠豆與水的比例要按照1:8這樣的數值制作 ， 做綠豆過多 ， 會導致湯水的味道過濃 ， 綠豆過少 ， 也會影響湯水的口感 。
每天喝一碗綠豆湯，會對肝臟產生影響嗎？肝不好的人不妨多了解下
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做法：提前將綠豆泡好 ， 在砂鍋中加入適量的清水 ， 隨后放入綠豆 ， 用大火煮至湯干 ， 隨后加入沸水 ， 蓋上蓋子繼續燜 ， 煮15~20分鐘 ， 等待綠豆去皮后再煮10分鐘左右 ， 放入適量的糖（糖尿病患者不要放） ， 即可得到一碗濃郁香甜的綠豆湯 。
注意事項：
1、綠豆湯最主要的顏色應該是發綠 ， 綠顏色保留的越多 ， 綠豆湯的結束功效越好 ， 煮出來的綠豆湯發紅 ， 不一定會喪失營養物質 ， 但解暑的功效卻會大打折扣 。
2、煮完的綠豆湯 ， 若豆子沒有開花 ， 能夠起到解毒消毒的功能 ， 若豆子開花 ， 則可起到解熱避暑的效果 。
3、身體虛弱、脾胃虛寒、腎功能不全、飲酒過量的人群不適合飲用綠豆湯 。
4、綠豆湯不適合天天喝 ， 否則容易出現腹痛腹瀉、消化功能變差、免疫力下降的表現 。
5、綠豆湯只能作為輔助養肝的方法 ， 并不能代替藥物 ， 一旦肝臟發生病變 ， 盡早就醫檢查 ， 根據醫生的指導 ， 按時服藥或手術治療 ， 才是最重要的 。
每天喝一碗綠豆湯，會對肝臟產生影響嗎？肝不好的人不妨多了解下
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