它們倆是天生一對,大暑時節常吃,寒氣濕氣遠離你,健康度酷夏

導讀:大暑時節常吃生姜和紅棗 , 驅寒又祛濕 , 寒氣濕氣遠離你 , 健康度夏 。
進入大暑也快一個星期了 , 大家有沒有覺得天氣已經比往常還要熱了呢?反正我們家這邊是強烈感覺到了的 , 本來剛進大暑的時候還天天下雨呢 , 每次下完雨還有點涼快 , 我還以為天氣會變的涼爽一些 , 沒想到啊 , 過了幾天 , 大暑的威力就顯現出來了 , 現在天天一到早晨就出大太陽 , 中午是最曬的時候 , 熱的人都快化了 。
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它們倆是天生一對,大暑時節常吃,寒氣濕氣遠離你,健康度酷夏】而且大暑最典型的氣候特征就是高溫多雨 , 換句話說就是又潮濕又熱 。 想想還挺矛盾的 , 熱天一般會比較干燥 , 但是大暑喜歡時不時下點雨 , 所以空氣中的水分含量大 , 濕氣就會變重 , 我們處在濕氣重的環境里 , 身體里也容易積攢濕氣 。
還有在這種炎熱的天氣里 , 我們最喜歡吃些冰涼的東西 , 這時候啊 , 就給了寒氣趁機而入的好機會 , 要不然怎么說夏天更容易讓我們身體積攢寒氣呢 。 我們身體里濕氣和寒氣多了啊 , 對身體健康不太好 , 特別是對女性來說 , 本來身體就沒有男性的火氣旺盛 , 再積攢過多的寒氣和濕氣 , 特殊時期很容易會不舒服 , 所以我們要適當的給身體排排濕氣和寒氣 。
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那要怎么樣排呢?最簡單的方法就多吃驅寒、祛濕的食物 , 比如生姜和紅棗 , 就是一對好搭檔 , 它們倆加點紅糖煮一煮 , 就搖身一變成了好喝的驅寒祛濕的小甜品 , 在夏天喝 , 還能消暑解饞呢 , 想喝甜的時候來杯姜棗茶 , 這個夏天我們健康過 。
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下面我把姜棗茶的制作方法分享給大家 , 特別是女性 , 要對自己好一點哦 , 一起來看看吧 。
準備材料:紅棗一小碗 , 大棗小棗都可以 , 我們家比較喜歡小棗 , 平時當小零食干吃的時候買的;生姜一塊 , 選老一點的姜效果更好 , 畢竟“姜還是老的辣”嘛;紅糖幾塊 , 紅糖粉也可以哦 , 材料超級簡單有沒有 。
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制作步驟:
1、把紅棗用清水沖洗干凈 , 把紅棗剝開 , 去掉核 , 據說可以用吸管直接去核 , 但是得把紅棗泡軟 , 太麻煩了我就直接上手了 , 切成紅棗丁 , 放在旁邊備用;
2、把生姜洗干凈 , 去掉姜皮 , 這里有個去皮小技巧 , 拿一把鐵制的勺子 , 用勺子尖刮就可以比較容易刮掉生姜皮了 , 而且不會把姜肉削掉太多 , 去完皮后切成姜末;
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3、把紅棗丁和生姜末放進鍋內 , 倒入冷水 , 倒到水沒過紅棗和生姜末就可以了 , 然后開小火慢慢煮 , 記住要用小火哈 , 大火一煮水就沒了 。
4、等鍋里水煮開后 , 把紅糖塊放進去繼續煮 , 等紅糖塊融化后 , 拿個勺子或者筷子一邊煮一邊攪拌 , 一直煮到紅糖水變粘稠就行了;
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5、關火后 , 等紅糖水冷卻后裝進瓶子里 , 放入冰箱冷藏 , 每次喝的時候 , 就舀兩大勺進杯子里 , 用熱開水泡開就能喝啦 。
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小提示:記得要用冷水下鍋煮哦 , 這樣味道更容易揮發出來;姜棗茶適宜體質濕冷的人群 , 祛濕驅寒的嘛 , 體質濕熱的人群就不用喝啦 , 要根據自己的體質進行選擇哦;