蓮子百合雜糧粥如何做

1、食材:大米100克,百合干25克,蓮子25克,枸杞2顆,大麥30克,小麥30克 ,  薏米20克 , 燕麥片20克 。調料:冰糖30克 。
【蓮子百合雜糧粥如何做】2、百合干用刀背碾成粉狀;蓮子用熱水泡軟;枸杞用熱水稍泡;大米 , 大麥,小麥,薏仁,麥片用清水沖洗干凈,再放在水中浸泡3小時以上 。
3、鍋中放水,先放入大米,大麥 , 小麥,薏仁,麥片,百合干燒開后,再放入蓮子,改用中火繼續熬煮至熟 , 最后放入冰糖即可 。