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維生素B1又名硫胺素 , 參與體內能量代謝和糖代謝 , 影響神經系統、心血管系統和消化系統的正常運行 , 當維生素B1缺乏時 , 可導致體內一系列氧化反應無法進行 , 乳酸、丙酮酸等有害物質在體內蓄積 , 從而引起多發性周圍神經炎 , 表現為神經痛、肌肉酸痛、四肢無力等 , 消化功能異常 , 表現為消化不良、食欲缺乏、大便秘結、體重下降等 , 心肌代謝紊亂 , 表現為心悸、周圍水腫、嚴重時可出現心力衰竭 。 維生素B1適用于維生素B1缺乏的防治 , 如維生素B1缺乏所致的維生素B1缺乏癥(腳氣病)、或酒精戒斷綜合征、妊娠相關神經炎等 , 也可用于周圍神經炎和消化不良的輔助治療 。
常吃維生素B1需要注意:
維生素B2因顏色呈黃色 , 且分子結構中含有核糖 , 故又名核黃素 , 可參與糖、脂肪、蛋白質和核酸的代謝 , 促進機體的生長發育 , 促進指甲、皮膚和毛發的正常生長 , 影響人體對鐵的吸收 , 維持正常的視覺功能 , 適用于防治維生素B2缺乏癥所致的口腔生殖綜合征 , 如口角炎、舌炎、口唇炎、結膜炎、瞼緣炎、脂溢性皮炎、陰囊炎等 。
常吃維生素B2需要注意:
維生素B6在體內與ATP經酶的作用 , 轉變成具有生理活性的磷酸吡哆醛和磷酸吡多胺 , 它是某些氨基酸的氨基轉移酶、脫羧酶和消化酶的輔酶 , 參與糖、脂肪和蛋白質的正常代謝 , 如參與色氨酸轉化為煙酸的過程和腦內抑制性神經遞質γ-氨基丁酸的產生 , 也可刺激白細胞、血紅蛋白的生長 。 適用于防治維生素B6缺乏 , 如因大量或長期服用異煙肼、肼屈嗪等引起的周圍神經炎、焦慮、失眠、抽搐、昏迷 , 可能減輕部分患者妊娠、抗癌藥和放射治療引起的惡心、嘔吐 , 可能有助于白細胞減少癥 , 與煙酰胺合用可治療糙皮病 。
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