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亦食亦藥說空心菜

空心菜

亦食亦藥說空心菜
空心菜，原名蕹菜 。屬旋花科植物 。開白色喇叭狀花，其梗中心是空的，故稱“空心菜” 。我國南方農(nóng)村普遍栽培作蔬菜 。

【亦食亦藥說空心菜】性味：甘、平、無毒 。
成分：含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機(jī)鹽、煙酸、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C等 。
功用：解毒，主要能解毒菌類中毒 。清熱涼血 。利尿 。適用于食物中毒，吐血鼻衄，尿血，小兒胎毒，癰瘡、疔腫、丹毒等 。內(nèi)服或外用 。
便方：1.食物中毒：空心菜搗汁一大碗 。另饉烏韭、甘草各120克，銀花30克，煎成濃汁，和空心菜汁一起灌服，解毒效果更佳(云南資料) 。
2.肺熱咳血，鼻出血或尿血：連根空心菜和白蘿卜一同搗爛，絞汁一杯，以蜂蜜調(diào)服 。
3.婦女白帶：連根空心菜240克，鮮白槿花90克(干花30克)，燉豬肉或雞蛋，吃肉喝湯 。
4.浮腫腹水，小便不利：空心菜、番薯葉等分，搗爛敷肚臍部，1-2小時(shí)后小便自利 。
5.無名腫毒，跌打腫痛：空心菜搗爛，用酒炒過，敷于患處，加以包扎 。
6.帶狀皰疹：鮮空心菜去葉取莖，在新瓦上焙焦后，研成細(xì)末，用茶子油攪成油膏狀，在患處先以濃茶汁洗滌，拭干后，涂搽此油膏，一日2-3次(據(jù)報(bào)道：曾治7例，3-5天后痊愈) 。
7.小兒夏季熱，口渴，尿黃：鮮空心菜120克，荸薺7個(gè)(切)，煮湯，一日分2-3次服，連服7天 。