孕婦在孕育生命的過程中需求的營養(yǎng)比較全面 , 所以多些喝湯更能滿足體內(nèi)寶寶的健康生長發(fā)育 。看上去不起眼的湯里其實蘊藏著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、鈣、磷、鐵、鋅等元素,下面就給大家介紹一款孕中期好湯:
【芡實赤小豆田雞湯】材料:
瘦肉(最好是豬展)半斤, 田雞2只, 芡實1兩 , 赤小豆2兩 , 陳皮一小片 。
做法:
1、將所有材料洗凈備好, 陳皮用水泡軟 , 刮掉里面的軟囊備用
2、瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘后取出洗凈血污
3、將所有材料放入鍋中 , 注入八分水 , 用大火煲滾20分鐘后 , 再轉(zhuǎn)小火煲2--2.5小時 , 調(diào)味即可飲用 。
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