關(guān)鍵詞：健脾益氣 祛濕和胃
材料：黃芪、赤小豆各30克(中藥店有售) ， 鯉魚1條 ， 生姜3片 。
烹制：藥材稍浸泡、洗凈;鯉魚宰洗凈 ， 煎至微黃 ， 濺入少許熱水 。一起與生姜下瓦煲 ， 加入清水2000毫升(約8碗量) ， 武火滾沸后改文火煲約1個小時 ， 下鹽便可 ， 為3~4人量 。
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