西紅柿茄子拌面


西紅柿茄子拌面

文章插圖
1、材料:面條、青椒、番茄、香菜、茄子 。
2、燒水煮面,同時炒番茄醬料 。
3、番茄、青椒、茄子全部切丁 , 少許油,翻炒后加少許水,放鹽適量 。
【西紅柿茄子拌面】4、將煮好的面過水后,放入醬鍋中拌均勻 , 滴入生抽、香油和陳醋,完成 。