炒山芋藤怎么做

【炒山芋藤怎么做】1、主料:山芋藤1把、蒜瓣3個、干辣椒5個 。
2、輔料:鹽適量、糖適量、生抽適量 。
3、山芋藤撕掉老皮,洗凈 。
4、蒜切碎、干辣椒切段 。
5、鍋里放油燒熱,加入蒜末干辣椒不斷翻炒、小火炒出香味 。
6、倒入洗好的山芋藤炒軟 。
7、快速翻炒均勻即可出鍋 。