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糖尿病這種慢性疾病 , 可以說是非常折磨人了 , 民以食為天 , 面對美食卻無能為力 , 只能看著他人大塊朵頤 , 自己只有流口水的份 。
因為飲食是糖友們控糖的主要手段 , 在飲食上要注意的方方面面非常多 , 脂肪含量高的 , 鹽重的 , 糖多的都需要限制 , 更別提高糖高油著稱的零食了 , 糖尿病人對此更是避之不及 。
難道糖友們真的要如此苛待自己嗎?其實患了糖尿病也并不代表從此就要過苦行僧的生活了 , 有些零食糖尿病人也是可以吃的 。 零食也是飲食中的一種 , 只要掌握好吃零食的原則和方法 , 零食也不用和糖尿病人絕緣 。
糖尿病人吃零食原則:1、選擇升糖指數(shù)低的食物
升糖指數(shù)低的食物對血糖的影響比較小 , 所以是糖友們的首選 。 零食中也有升糖指數(shù)低的 , 只要是升糖指數(shù)小于55的 , 糖友們都是可以適當食用的 。
2、控制能量總量
【糖尿病|糖尿病人不能吃零食?醫(yī)生:3種零食既解饞又有利于降糖,可適當吃】因為能量在身體里會轉(zhuǎn)化成血糖 , 而糖友們最怕的是血糖升高 , 所以就要從能量總量上進行控制 , 這和吃零食關(guān)系不太大 。
像瓜子 , 花生這類堅果雖然油脂含量高 , 但是只要糖友們在適量食用的同時 , 減少其他油脂的攝入 , 比如少吃些肉 , 少放點油等等 , 在總量不變的情況下 , 也是不至于影響血糖穩(wěn)定的 。
糖友們只要控制好每天攝入能量的總量 , 就不會對血糖產(chǎn)生影響 。
3、做好血糖監(jiān)測
畢竟大多數(shù)零食油脂、糖分含量都比較高 , 雖然糖友們可以適量食用 , 但是得注意控制 , 如不小心可能就會讓血糖升高 , 所以做好血糖監(jiān)測就很有必要 。 可以根據(jù)自己血糖的變化 , 選擇合適的攝入量 , 制定出符合自己的健康零食計劃 。
3種零食既解饞有利于降糖 , 糖尿病人可適當吃1、魔芋
魔芋是減肥人士最喜歡的一種零食 , 它也非常適合糖尿病人食用 , 魔芋中碳水化合物含量低 , 而纖維素含量高 , 吃后還有助于降血糖 。 只需要注意的是 , 選擇魔芋時要看好成分 , 不要先添加有糖精和油脂的 , 還有就是魔芋的營養(yǎng)不高 , 不要單一食用 , 避免營養(yǎng)不良 。
2、無糖酸奶
酸奶中富含鈣和蛋白質(zhì) , 對于保護強化骨骼有好處 , 加上酸奶當中的有益菌成分能夠讓腸道 菌嬉保持平衡 , 幫助腸道加快蠕動 , 能夠起到穩(wěn)定血糖的作用 , 是很適合糖尿病人食用的一種零食 。
糖尿病人只要在食用時注意挑選無糖或是低糖的酸奶就不會影響到血糖 。
3、豆干
豆干是很多人喜歡吃的一種小零食 , 可謂追劇必備 。 糖尿病人也是適合吃豆干的 。 豆干的主要原料大多是黃豆 , 碳水低 , 對血糖的影響不大 。 而且豆干中蛋白質(zhì)含量高 , 有助于增強細胞活性 , 提高免疫力 , 這樣就能起到預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的作用 。
糖尿病人適當食用對身體是有益的 , 同理 , 也應(yīng)該選擇少油無糖的豆干 , 這樣才能吃得健康有利于血糖穩(wěn)定 。
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