1. 首頁 > 生活經驗 > >

做月子能不能吃茶樹菇燉雞

生活百科做月子


做月子能不能吃茶樹菇燉雞

文章插圖
茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19、55%，所含蛋白質中有18種氨基酸，人體必需的8種氨基酸含量齊全 ， 能夠給孕婦提供充足的蛋白質，和各類營養物質，幫助孕婦盡快恢復 。
茶樹菇燉雞做法；
1、將干茶樹菇洗凈用溫水泡30分鐘，瀝干水分 ， 姜切片，蔥切斷；
2、雞洗凈，剁成小塊，入沸水焯去血沫撈出備用；
3、鍋里放油 ， 大火加熱炒鍋中的油 ， 放入姜片、蔥斷、八角和花椒炒香，再加入雞塊翻炒，至雞肉變色；
【做月子能不能吃茶樹菇燉雞】4、放入茶樹菇翻炒，加入白糖 ， 醬油繼續翻炒，炒勻后加入能沒過所有食物的開水；
5、湯汁沸騰后改中火，先燉30分鐘，再放入鹽后燉20分鐘左右，湯汁收濃，撒上蔥花和香菜即可出鍋 。