它被稱為“秋季第一補品”,搭配山藥,祛秋燥,提高抗病能力( 二 )


由于秋梨偏涼 , 建議大家可以煮食后服用 。 今天給大家推薦一款秋季非常好喝的糖水—銀耳百合雪梨糖水 。
除了秋梨外 , 銀耳和百合同樣是非常適合秋天的食材 。 銀耳性平 , 入肺、胃、腎三經 , 能夠滋陰生津、潤燥養胃的功效 。 百合則可以養陰潤肺、清心安神 , 對于秋天常出現的陰虛燥咳 , 勞嗽咳血 , 虛煩驚悸 , 失眠多夢等問題都有很好的緩解效果 。
銀耳百合雪梨糖水
它被稱為“秋季第一補品”,搭配山藥,祛秋燥,提高抗病能力
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【用料】雪梨一個 , 銀耳4~6片(用水先泡20分鐘 , 去掉黃梗) , 百合6~10片 , 冰糖少許 。
【做法】
1.銀耳去跟撕成小塊 , 溫水泡半小時;百合洗干凈泡半小時;雪梨去除核切成小塊待用;
2.將銀耳、百合、雪梨冷水下鍋 , 放入冰糖 , 大火燒開 , 改成小火慢燉30分鐘
如果想要更粘稠的話 , 銀耳和百合可以提前泡3-4小時 。
【功效】滋陰生津 , 潤肺止咳 , 清心安神 。 返回搜狐 , 查看更多
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