【豬蹄排骨雞爪凍家常做法步驟】1、用料：豬蹄一根、排骨適量、雞爪適量、黃豆適量、黑豆適量、姜適量、鹽少許、料酒適量、生抽少許、冰糖2勺半 。
2、豬蹄、排骨、雞爪過水煮，水中加桂皮和八角 。
3、豬蹄、排骨、雞爪清洗好放電飯煲 。
4、姜切小丁 ， 放入冰糖 ， 料酒 ， 生抽、鹽、黃豆、黑豆 。
5、加水 。按電飯鍋選豬蹄模式 。即可 。
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