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要問(wèn)童年回憶里，媽媽哪句話最讓你留下深刻印象呢？
我想：“喝點(diǎn)粥，養(yǎng)胃”應(yīng)該也能排在前十。
說(shuō)到養(yǎng)胃這件事，除了白粥，還有一系列“養(yǎng)胃食物”清單，什么小米粥、山藥、南瓜、生姜紅茶.......
不過(guò)話說(shuō)回來(lái)，這些真的能養(yǎng)胃嗎？

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胃是人體最重要的消化器官之一
胃部功能若出現(xiàn)受損，人體進(jìn)食的食物就無(wú)法順利得到消化吸收，這給身體健康造成的負(fù)面影響是非常巨大的。
而粥、面條主要是糊化的淀粉，蛋白質(zhì)含量低，而且也沒(méi)有什么脂肪，咀嚼難度小并且非常容易被人體消化吸收。
因此，對(duì)于因飲食過(guò)度油膩而導(dǎo)致消化功能下降的朋友來(lái)說(shuō)，適當(dāng)食用米粥和面條確實(shí)是可以有效減輕消化負(fù)擔(dān)，從而緩解腸胃不適的。

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咦，這不是養(yǎng)胃嗎？
那你就想錯(cuò)了。
要知道，胃也有“用進(jìn)廢退”的特點(diǎn)，若長(zhǎng)期吃這些容易消化的食物，胃的消化能力反而會(huì)逐漸退化，甚至變差。
除此之外，長(zhǎng)期吃兩樣，對(duì)胃的傷害也是有的：
一方面，對(duì)于病情狀況較為特殊，如存在胃酸分泌過(guò)多問(wèn)題的胃病患者來(lái)說(shuō)，就不適宜大量食用米粥，否則很可能會(huì)進(jìn)一步刺激胃酸分泌，導(dǎo)致病情持續(xù)加重。
而另一方面，米粥、面條雖易于消化，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。如果長(zhǎng)期單一食用的話，是很容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良的，這對(duì)于腸胃保養(yǎng)同樣會(huì)造成不利影響。

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饅頭、面包、餅干，是否也能養(yǎng)胃呢？
饅頭由于經(jīng)過(guò)發(fā)酵，的確容易消化和吸收，但吃多了，也會(huì)容易引發(fā)胃脹以及反酸。
而面包、餅干多數(shù)都是高糖、高鹽以及高油，吃多了同樣也會(huì)容易反酸，最重要的還會(huì)讓你長(zhǎng)胖！
山藥、南瓜的確能養(yǎng)胃，但也不能多吃
山藥富含多糖，能夠保護(hù)胃黏膜，但要依靠吃山藥來(lái)達(dá)到多糖有效劑量，估計(jì)你的胃恐怕要被山藥給撐爆了。
至于南瓜這些，合理烹調(diào)后的確順口好消化，但吃多了同樣也會(huì)容易撐。

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想要科學(xué)養(yǎng)胃，到底應(yīng)當(dāng)做些什么呢？
比起吃所謂的養(yǎng)胃食物，真正的養(yǎng)胃還需要做好這些：
1、按時(shí)吃飯
人體眾多臟器中，胃的守時(shí)性是最強(qiáng)的一個(gè)。因此想讓胃部功能保持良好，首先要做的就是按時(shí)吃飯。
2、控制食量
對(duì)于控制進(jìn)食量的必要性，很多人都不是十分了解。
其實(shí)之所以會(huì)出現(xiàn)這一要求，主要是因?yàn)槟c胃的消化能力是有限的。如果因過(guò)度饑餓或食欲較好就暴飲暴食的話，是很容易因一次性進(jìn)食過(guò)多而導(dǎo)致腸胃功能嚴(yán)重受損的。
時(shí)間長(zhǎng)了，很可能會(huì)引發(fā)腸胃虛弱，使胃病發(fā)病率大幅增加。所以為了腸胃健康著想，大家一定要注意將每餐進(jìn)食量控制在七分飽左右。
3、遠(yuǎn)離寒涼食物
頻繁攝入溫度過(guò)低的食物或飲品，將會(huì)對(duì)胃黏膜形成非常強(qiáng)烈的不良刺激。
除了易引發(fā)腹痛、腹瀉外，時(shí)間長(zhǎng)了，很可能會(huì)導(dǎo)致脾胃受損、濕氣加重，這給身體保養(yǎng)帶來(lái)的不利影響是非常嚴(yán)重的。
此外，對(duì)于頻繁出現(xiàn)的腸胃不適如食欲不振、反胃嘔吐、腹脹、腹瀉等，也一定要提高重視，及時(shí)就醫(yī)診察，確定是否是由腸胃病變所導(dǎo)致。

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