1、準備好食材 。
【家常咖喱牛肉飯竅門】2、將牛肉切塊,放入水里焯水 。
3、放到高壓鍋里壓半個小時 。
4、材料切塊 。
5、鍋中放底油,把除了洋蔥以外的其他食材放到鍋里翻炒 。
6、翻炒到表面發黃 。
7、壓好的牛肉 。
8、把牛肉連湯帶肉一起倒入鍋里，加入3塊咖喱，再放入圓蔥 。
9、中火燉煮 。
10、稍加蠔油和醬油調味即可 。
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