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破壁機|入秋了,多給家人做這8款豆?jié){,營養(yǎng)去燥,好喝易吸收,全家都愛( 二 )


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核桃黑豆?jié){
(核桃+黑豆+花生+黑米)
黑豆富含人體所需富含人體必需的氨基酸和油酸,以黑豆為主的豆?jié){,營養(yǎng)更加豐盛,而黑米一方面增加營養(yǎng),另一方面會增加豆?jié){的順滑感,花生、核桃也是除增加營養(yǎng)外,還會增加豆?jié){的口感及味道,能補充腦部及身體所需營養(yǎng)。
【做法】:黑豆和花生先用清水浸泡20分鐘;生核桃一定要剝皮,最好放在微波爐烘烤2分鐘后去皮;黑芝麻可以先炒一下,炒過的更加香;將核桃、黑芝麻、黑豆和花生一起放入破壁機內(nèi),倒入適量的水,直接選擇豆?jié){功能,按開啟鍵即可,喜歡甜的可以自己按口味加點冰糖,黑乎乎的一杯超級香。
破壁機|入秋了,多給家人做這8款豆?jié){,營養(yǎng)去燥,好喝易吸收,全家都愛
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紅薯小米豆?jié){
(紅薯+黃豆+小米+燕麥)
紅薯熱量低又通便,是很多減肥人士和便秘者的最愛,紅薯與小米、燕麥配合食用,可發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補作用,自帶淡淡的甜味,細(xì)膩的口感老少咸宜,減脂更是一流,秋天早餐喝一碗,養(yǎng)生又養(yǎng)胃。
【做法】:燕麥、黃豆和小米用清水浸泡一會兒,紅薯去皮洗凈,切成小塊;所有的食材一切放入豆?jié){機,按照機器上的水線加水,加蓋啟動五谷豆?jié){程序,一壺細(xì)膩濃稠的紅薯豆?jié){就打好了,喜歡吃甜一點的,在吃的時候放點冰糖,味道更香。
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五紅豆?jié){
(紅棗+紅豆+紅皮花生+枸杞+紅糖)
若論補血,不少人就會聯(lián)想到花生、紅豆、紅棗、枸杞、紅糖之類這五種紅色食材,它們味道甘甜,拿來做豆?jié){順滑香甜,很受大家的喜愛,而且還是季節(jié)交替時養(yǎng)脾健胃的佳品。
【做法】:花生,紅豆都比較難熟,需要提前浸泡。紅棗去核切小塊備用;將紅棗、紅豆、枸杞、紅衣花生、紅糖倒入豆?jié){機中。食材的分量稍微增減些是可以的,調(diào)到自己喜歡的濃稠度和甜度,水量在上下水位線間,啟動豆?jié){功能至提示豆?jié){做好即可。如果是早上喝,一般的破壁機/豆?jié){機是可以預(yù)約定時的,預(yù)約好自己的時間后,早起后就可以喝到一杯溫?zé)岬亩節(jié){。
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山藥紅棗豆?jié){
(紅豆+山藥+紅棗+糯米)
金秋時節(jié),山藥好處多多,可年輕人不太愛吃,一般老年人吃得多些,熬粥,煲湯,蒸食。也可以搭配其他谷類打成漿一樣好喝,山藥搭配糯米、紅豆等組合在一起做成豆?jié){,養(yǎng)出好胃脾,最適合在秋冬天食用。
破壁機|入秋了,多給家人做這8款豆?jié){,營養(yǎng)去燥,好喝易吸收,全家都愛】【做法】:準(zhǔn)備好紅豆,用清水浸泡2個小時的時間,或者可以提前一個晚上浸泡紅豆也是可以的。紅棗去掉紅棗核;山藥去皮切段(山藥去皮的時候需要帶手套以免瘙癢),連同紅豆,紅棗、少許糯米一起倒破壁機中,加了至上下水位之間。選擇豆?jié){功能,25分鐘左右就可以了。