果糖|比糖和鹽更＂可怕＂！三高、糖尿病統(tǒng)統(tǒng)找上門！你可能每天都在吃…( 二 ) 食物|損傷|添加劑|雞精|糖漿

但是攝入過量，其危害也是所有添加劑中最大的！
①引發(fā)脂肪肝、糖尿病
食品及飲料中的果葡糖漿，是液態(tài)果糖，攝入后，會被人體以最快的速度吸收。
果糖的分解代謝是在肝臟進(jìn)行，過量攝入果糖，會促使肝臟超負(fù)荷工作，長期如此易導(dǎo)致脂肪肝；人胖以后容易出現(xiàn)胰島素抵抗，造成糖尿病。

文章圖片

②誘發(fā)痛風(fēng)
果糖在肝臟代謝會產(chǎn)生嘌呤基，嘌呤的最終產(chǎn)物是尿酸，過多的尿酸堆積以及結(jié)晶，會形成痛風(fēng)石。
所以長期食用含果葡糖漿添加劑的食物，還可能引發(fā)高尿酸血癥，增加痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn) 。
2
會破壞代謝的外源添加性丙酸
奶制品、火腿腸、面包、蛋糕、方便面，這些耳熟能詳?shù)氖称酚捎谥谱鳌⒈４妗⑦\(yùn)輸以及保持風(fēng)味的需要，難免會加入一些防腐劑，而丙酸則是最常使用的一類防腐劑。
人體結(jié)腸中的微生物可以分解膳食纖維生成丙酸，而作為一種短鏈脂肪酸，其能調(diào)節(jié)免疫、改善系統(tǒng)性炎癥，減輕高血壓造成的心血管損傷。
然而外源性的、添加在食品中的丙酸對人體的影響則完全不同。
美國《科學(xué)·轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)》雜志上發(fā)表的一篇報(bào)告稱：外源性丙酸可能導(dǎo)致肥胖和胰島素抵抗。
哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生所等機(jī)構(gòu)的研究人員對14名健康人開展了對照試驗(yàn) ，受試者被隨機(jī)分為兩組，其中一組的餐食中添加1克丙酸鹽，另一組添加安慰劑。
結(jié)果顯示，進(jìn)餐后不久，丙酸鹽組受試者血液中的去甲腎上腺素、胰高血糖素等激素水平明顯增長。
由此證明，丙酸鹽可能會作為“代謝破壞者” ，潛在地增加人類患糖尿病和肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn) 。

文章圖片

3
越吃越“呆”的反式脂肪酸
反式脂肪酸更耐高溫、不易變質(zhì)且能提高產(chǎn)品持水性，增添食品酥脆感，從而延長食品的貨架期，因此被大量應(yīng)用于制作各類餅干、糕點(diǎn)的原料中，包括植物性奶油、人造黃油、起酥油、沙拉醬、代可可脂等。
而這些“人造”的反式脂肪酸，是一種人體非必須脂肪酸，攝入過多，會對健康造成很大傷害！
發(fā)表于國際期刊《Neurology》的一項(xiàng)研究表明，反式脂肪酸可能是全因性癡呆和阿爾茲海默病的危險(xiǎn)因素。此外，其還會增加血液粘稠度，容易引起動(dòng)脈粥樣硬化和血栓。
因此，為了健康，最好少吃精加工食物，多選擇天然的、少加工的食物，同時(shí)還要控制好量。
來源：BTV我是大醫(yī)生官微（ID:woshidayisheng）
〡公眾號ID：cdkepu
〡微博：成都科普
〡網(wǎng)站：http://www.cdkepu.cn
▼▼▼
近期熱門
? 春節(jié)不曉得去哪里耍？科普基地春節(jié)活動(dòng)第二波已在路上！
? 科普基地春節(jié)不打烊虎年花樣科普等你來
? "南北之爭"又來了！南方和北方的小年為何差一天？答案得從這里說起…
? 湯加火山噴發(fā)咋回事？像這樣的火山不止一座！
? 喜報(bào)！我市推薦的《解密青蛙的語言》科普視頻獲全國優(yōu)秀科普微視頻獎(jiǎng)
? 注意｜ “2022年成都市第二批科技項(xiàng)目”科普活動(dòng)資助開始申報(bào)啦~
? 回顧2021｜“科普惠民 ”我們這樣做
? 回顧2021｜科普基地上新17家！
? 安全科普｜跟我一起學(xué) ，常用燃?xì)獠槁┓椒?br /> ? 科普漫畫｜科學(xué)認(rèn)識“碳達(dá)峰碳中和”

男女激情视频网站在线-狠狠躁夜夜躁人人爽天天3-99国产午夜在线精品-一区二区三区日本精品视频-久久99热这里只精品-国产精品熟女视频区蛋播-人久热欧美在线观看量量-加勒比熟妇中文高清-碰碰视频一区二区三区

果糖|比糖和鹽更＂可怕＂！三高、糖尿病統(tǒng)統(tǒng)找上門！你可能每天都在吃…( 二 )