又快到了春夏的換季時(shí)候，每當(dāng)此時(shí)最容易出現(xiàn)的流行疾病就是感冒，很多人在頭疼腦熱之中掙扎，這個(gè)時(shí)候你如果感覺難受的話，不妨喝一下姜茶緩和一下感冒癥狀 。姜茶是怎么樣的呢?我們來看看就知道 。
生姜味辛性溫，長于發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳，又能溫中止嘔、解毒，臨床上常用于治療外感風(fēng)寒及胃寒嘔逆等證，前人稱之為 “嘔家圣藥” 。
利用姜做姜茶，可發(fā)汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等療效顯 。飯后飲用，有發(fā)汗解表、溫肺止咳的功效，有利于治療流感、傷寒、咳嗽 。
姜茶制作方法：
原料：開水250克，姜25克，紅糖30克，茶葉少許
制作方法：將姜剁成姜末，放入茶壺中，再放入開水和紅糖 。燜5分鐘左右再飲用 。我通常喜歡用新西蘭的麥奴卡蜂蜜來代替紅糖 。因?yàn)榉涿勰芮宸位怠櫻手箍龋瑢粑到y(tǒng)疾病有較好的功效 。(友情提示，如果放蜂蜜，最好水溫降到60度再放，以免破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分) 。
【春夏換季預(yù)防感冒姜茶的做法】另外，吃大閘蟹的時(shí)候喝姜茶，還可以再往姜茶中放入點(diǎn)紫蘇葉 。更可以解表散寒、行氣和胃 。姜茶不僅用于風(fēng)寒感冒 。生理期的女性飲用又暖胃又舒服，肚子也不疼了 。
姜茶不單單適合女人飲用，在中醫(yī)理論中生姜是助陽之品，自古以來素有“男子不可百日無姜”之語 。
其他功效：
外感風(fēng)寒、鼻子不通氣、流清鼻 涕、頭痛發(fā)燒或被雨淋后發(fā)冷、肚子 痛等，可用切細(xì)碎的鮮姜 25 克加上紅糖，以開水沖泡服用 。
慢性胃炎、時(shí)常胃疼、惡心嘔吐，可用鮮姜 15 克、桔子皮15 克，用水煎服，一日3 次 。
老年人患慢性咳嗽，不發(fā)燒，吐白痰，可用鮮姜搗汁，半匙姜汁加1 匙紅糖服用，早晚各服1 次 。
風(fēng)寒骨病、關(guān)節(jié)痛、患部有冷感，可用鮮姜、大蔥各一半，切碎炒熱，用布包好，貼在患處 。
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