大菜椒咸菜怎么做好吃


大菜椒咸菜怎么做好吃

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1、咸菜300克、青椒80克、醬油、料酒、白糖、雞精、色拉油少許;
2、準備小青椒,咸菜,小青椒洗凈,咸菜洗凈切小粒;
3、油鍋燒熱;
4、放入小青椒,煸炒青椒表面略焦黃;
【大菜椒咸菜怎么做好吃】5、倒入切好的咸菜,翻炒;
6、加入小半勺醬油;
7、加入料酒,加入1勺白糖,加入小半勺雞精,翻炒均勻后,小火煨一會兒,裝盤即可 。