旋風土豆調料制作怎樣炸制漿粉

主料:土豆3個 。
輔料:食用油、鹽、椒鹽、孜然粉、番茄醬 。
做法:
1、 土豆洗凈削皮,用竹簽串好;
2、 斜刀切成連刀片;
3、 切好,拉長 , 放清水里洗去淀粉;
4、 擦干至沒有水分;
5、 鍋內倒油燒熱,大火將土豆炸至變色;
6、 控凈油后盛出;
【旋風土豆調料制作怎樣炸制漿粉】7、 均勻的撒上一些鹽,擠上番茄醬,或椒鹽,或孜然粉 , 即可 。