1、腿四只、土豆兩個、青紅椒若干、姜、蒜 。
【土豆燜鴨腿教程】2、鴨肉涼水下鍋加料酒、鹽燙煮，去去腥氣 。
3、煮七八分鐘后撈出置入涼水里鎮一下 。
4、油鍋里炒香蒜、姜、紅辣椒、八角、花椒 。
5、倒入燙好的鴨肉炒制 。倒入燙好的鴨肉炒制 。
6、其間加入調好的料汁（老抽、豆瓣醬、料酒、鹽、精、胡椒粉、醋、糖），炒四五分鐘 。
7、炒好后加入水燜四十分鐘 。燜好后加入土豆再燜二十分鐘 。倒入青紅椒，大火收汁出鍋 。
- 雞腿菇炒肉怎么做
- 土豆粉怎么泡不容易斷 土豆粉怎么泡
- 干鍋雞怎么炒
- 自制薯條做法冷凍
- 火腿怎么炒
- 洋蔥木耳土豆怎樣炒好吃
- 土豆粉是什么做的 家常 土豆粉是什么做的
- 土豆怎么炒才會軟 土豆怎么炒才能軟
- 土豆粉煮熟是白色的嗎 土豆粉煮熟之后是什么顏色
- 土豆香菇的做法