尖椒炒鳥貝的做法步驟

1、我買的鳥貝肉,回來去掉腸子,洗凈 。
【尖椒炒鳥貝的做法步驟】2、辣椒胡蘿卜切塊 。蔥姜蒜切小丁 。
3、鍋里燒開水 , 倒進鳥貝輕輕焯一下馬上撈出 。
4、焯好鳥貝肉 。
5、鍋里熱油,放蔥姜蒜熗鍋 。
6、放鳥貝肉 , 青椒胡蘿卜快速翻炒 。
7、放鹽 , 雞精 , 再翻炒幾下 , 出鍋 。