1、將芹菜洗凈切成段；
【刮脂湯怎么做】2、將番茄放入熱水中燙一上來皮 ， 切塊；
3、將大白菜一瓣一瓣分開洗腌臜切成段；
4、將洋蔥洗腌臜，先對半切一半，再切成絲；
5、預備好一鍋撇去脂膏的肉湯 ， 大火燒沸騰，轉小火炬蔬菜倒出來加鹽煮熟 。
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【刮脂湯怎么做】2、將番茄放入熱水中燙一上來皮 ， 切塊；
3、將大白菜一瓣一瓣分開洗腌臜切成段；
4、將洋蔥洗腌臜，先對半切一半，再切成絲；
5、預備好一鍋撇去脂膏的肉湯 ， 大火燒沸騰，轉小火炬蔬菜倒出來加鹽煮熟 。