火鍋丸子一鍋亂燉的家常做法步驟：

文章圖片
1、火鍋丸子放入沸水鍋中煮三分鐘 ， 焯水后稍微放涼再用清水沖一下；

文章圖片
2、花豆干提前十個(gè)小時(shí)用清水泡軟 ， 一般晚上睡覺(jué)前泡就可以 ， 放入沸水鍋中煮五分鐘；

文章圖片
3、脆豆腐放清水中浸泡十分鐘 ， 切成小塊 ， 放沸水鍋中焯水一分鐘；

文章圖片
4、土豆去皮 ， 切成塊或厚條均可；

文章圖片
5、熱油鍋 ， 放入八角和花椒以及干紅辣椒爆香 ， 我這里偷懶 ， 用十三香和辣椒仔替代的；

文章圖片
6、放入番茄醬翻炒一下 ， 最好是用番茄 ， 炒出紅油；

文章圖片
7、調(diào)入生抽、老抽、蠔油 ， 稍微翻炒一下；

文章圖片
8、加入適量的清水和半勺白胡椒粉 ， 大火燒煮；

文章圖片
9、依次加入花豆干、火鍋丸子、脆豆腐、土豆塊 ， 蓋上鍋蓋 ， 大火煮沸轉(zhuǎn)中火燜煮；

文章圖片
10、煮十分鐘即可 ， 出鍋前調(diào)入適量的食鹽 ， 簡(jiǎn)單又好吃的家常版的火鍋丸子亂燉就做好了 ， 開(kāi)吃 。

文章圖片
好了 ， 朋友們 ， 今天關(guān)于“火鍋丸子大雜燴亂燉的家常做法怎么做簡(jiǎn)單又好吃的竅門(mén)”的美食文章就分享到這 ， 如果您對(duì)這道家常菜的制作有任何不同的看法 ， 歡迎在文章底部評(píng)論處發(fā)表您的觀點(diǎn) ， 我會(huì)認(rèn)真閱讀您的每一條用心的留言 。

文章圖片

• 火鍋|病從口入，不想身體出現(xiàn)異常，餐桌上這5種食物，盡量少吃
• 時(shí)間|一吃火鍋就拉肚子？健康吃火鍋，把握這七點(diǎn)
• 癥狀|搜狐醫(yī)藥 | 吃一次拉一次的人，難道不配火鍋?zhàn)杂桑?
• 蘸料|如何健康吃火鍋？
• 啤酒|尿酸超標(biāo)只能跟火鍋說(shuō)再見(jiàn)？真想吃火鍋，痛風(fēng)患者要注意5個(gè)細(xì)節(jié)
• 火鍋|四種人工合成的“垃圾食品”，你若全部吃過(guò)，那真是太倒霉了
• 搶救|男子吃一頓火鍋在ICU搶救一個(gè)月,你還敢胡亂吃東西嗎
• 感染|感染艾滋的32歲“下海女”：有些事她很少談起，生活照常日復(fù)一日
• 每日一菜魚(yú)頭豆腐火鍋
• 火鍋魚(yú)的做法大全