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乳汁|產(chǎn)后下奶，如何科學(xué)飲食？

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導(dǎo)讀：
相信大部分產(chǎn)媽們都喝過(guò)各種下奶的湯湯水水 ， 有的似乎真有用 ， 而有的喝完卻會(huì)口干、長(zhǎng)痘痘等 。 老人們的心是好的 ， 卻未必適用 ， 新時(shí)代的產(chǎn)媽們 ， 一起來(lái)看看產(chǎn)后下奶的飲食學(xué)問(wèn) 。
乳汁|產(chǎn)后下奶，如何科學(xué)飲食？
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一、產(chǎn)后身體特性
【乳汁|產(chǎn)后下奶，如何科學(xué)飲食？】乳汁|產(chǎn)后下奶，如何科學(xué)飲食？
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分娩是一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間出汗、出血的過(guò)程 ， 產(chǎn)媽身體部分虧損表現(xiàn)得虛弱無(wú)力 ， 故分娩后需住院觀察2~3天 。 對(duì)于新手媽媽 ， 可能需要很長(zhǎng)一段時(shí)間來(lái)完成為人母的角色轉(zhuǎn)變 ， 加之某些日常行為如穿衣、上廁所、翻身等不能自行完成 ， 產(chǎn)媽的情緒不穩(wěn)定 ， 可能的家庭矛盾 ， 這些軀體、生理和心理的改變都會(huì)影響身體恢復(fù)及泌乳量 。 所以 ， 產(chǎn)媽特別是新媽媽要做好生產(chǎn)后飲食和生活的計(jì)劃安排 。
二、合理飲食 ， 保證乳汁量
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乳汁|產(chǎn)后下奶，如何科學(xué)飲食？
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泌乳的能量消耗：每產(chǎn)生100ml乳汁大約消耗85kcal能量 ， 若每日產(chǎn)奶750ml ， 約需能量640kcal ， 其中通過(guò) 膳食供應(yīng)約500kcal ， 其余均為產(chǎn)媽脂肪供應(yīng) 。
哺乳期三大營(yíng)養(yǎng)素供能比：產(chǎn)媽 每日能量約為1800（正常成人）+500（泌乳）=2300kcal ， 其中碳水化合物55%~65% ， 蛋白質(zhì)15%~20%（優(yōu)質(zhì)蛋白2/3） ， 脂肪20%~30% 。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：膳食蛋白質(zhì)約50%~60％可轉(zhuǎn)為乳蛋白 ， 因乳汁中對(duì)白蛋白要求量多 ， 蛋白質(zhì)的攝取會(huì)直接影響乳汁量 ，需攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) ， 一般額外供給20~30g 。 生活中 雞蛋、精瘦肉、雞、魚(yú)、蝦足以滿(mǎn)足產(chǎn)媽需求 。
脂肪：乳汁中的脂肪是體脂、乳糜微粒和乳腺合脂的混合物 ， 產(chǎn)媽脂肪適宜攝取量約為每公斤1g ， 正常飲食即能滿(mǎn)足 。 必需脂肪酸促進(jìn)乳汁分泌 ，寶寶中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育及脂溶性維生素吸收也需脂類(lèi) 。不推薦大量飲用葷湯 ， 除了長(zhǎng)肥肉再?zèng)]別的好處 ， 反而影響產(chǎn)后體型恢復(fù) 。
乳汁|產(chǎn)后下奶，如何科學(xué)飲食？
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鈣：100ml乳汁中約含鈣34mg ， 膳食鈣不足一般不會(huì)影響乳汁中的鈣 ， 但會(huì)動(dòng)用母體儲(chǔ)存的鈣 。 產(chǎn)媽每日總鈣量1200mg ， 對(duì)于乳汁分泌和預(yù)防骨質(zhì)軟化大有裨益 。奶類(lèi)、海產(chǎn)品鈣含量較高且易吸收 ， 推薦適量補(bǔ)鈣片 ， 嚴(yán)重者輔以維生素D 。 注意 骨頭湯含鈣較低 ， 達(dá)不到補(bǔ)鈣效果 。
水與維生素：乳汁中的90%是水分 ， 加之產(chǎn)媽分娩時(shí)大量出汗 。 因此 ， 每日總水量為2100~2300ml ， 推薦 少量多次 ， 補(bǔ)充 新鮮的水果和蔬菜增強(qiáng)產(chǎn)媽免疫力 ， 有利于增加乳汁中的免疫球蛋白 。
三、不建議的飲食方法
Ⅹ 產(chǎn)后立即上催奶湯：催奶湯多為葷湯 ， 大部分為 嘌呤、膽固醇和乳化脂肪 ， 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值只有 精瘦肉的1/10 。 多喝易長(zhǎng)脂肪 ， 還會(huì)增加 高血壓、高尿酸風(fēng)險(xiǎn) ， 并且剛分娩完產(chǎn)媽乳腺導(dǎo)管還未完全打開(kāi)時(shí) ， 過(guò)多油脂會(huì)堵塞乳腺導(dǎo)管誘發(fā)急性乳腺炎 。 因此 ， 剛分娩完宜以清淡易消化食物為主 ， 如粥、面條 。
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Ⅹ 不分體質(zhì)安排藥用補(bǔ)品：中醫(yī)有言藥補(bǔ)應(yīng)據(jù)體質(zhì)安排 。 陰虛質(zhì)給予 絲瓜、冬瓜、青菜豆腐湯降火；血虛受寒、淤阻胞宮用當(dāng)歸、生姜熬湯 ， 但 不作為產(chǎn)后常規(guī)藥 ， 須在專(zhuān)業(yè)醫(yī)生辨證指導(dǎo)使用 。