烤箱電烤箱做蛋糕方法烤蛋糕的做法 _知識經驗

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歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。烤蛋糕的做法，烤箱電烤箱做蛋糕方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、面粉120g，雞蛋3個，泡打粉4g，黃油110g，糖80g 。選擇一個大一點的鐵盆，放入三個雞蛋。
2、雞蛋加白糖。
3、用打蛋器把雞蛋和白糖打成白色。這里建議一定要用打蛋器。如果你手動敲打它們，很難長時間達到這樣的效果。
4、將泡打粉放入面粉中，攪拌均勻。
5、將面粉慢慢加入蛋液中，平行翻轉，將面粉和雞蛋混合均勻。
6、將黃油放入碗中，將碗放入熱水中，讓黃油融化。
7、這里有個小竅門，可以用勺子把黃油壓成小塊，這樣可以加快黃油融化的速度。
【烤箱電烤箱做蛋糕方法烤蛋糕的做法】8、將黃油加入面糊中，攪拌均勻。
9、將面糊倒入烤盤，然后在桌子上敲幾下，讓烤盤里的面糊更平整。
10、烤箱預熱五分鐘，然后將烤盤放入烤箱，200度烤15分鐘。
11、5分鐘后，取出烤盤，大功告成。如果你喜歡吃嫩的，不需要上色。溫度可以調節到180度。
12、用刀切蛋糕，然后吃。從側面看，蛋糕很軟。這個烤箱做的蛋糕最簡單，25分鐘左右就能做好。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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